2born (2born) wrote,
2born
2born

Categories:

Котлетка "Мечта студента"

Рецепт прост: фарш из нежирной свинины, лук, соль, запекается на углях в фольге с обеих сторон, в общей сложности 20 минут. Ложечка дана для масштаба:))
DSC_1972_reduced

Апдейт 6.04.2021: дополню этот пост рассказом о том, как родилось такое название:))

Свой любимый вариант котлеты я открыл случайно на первом году аспирантуры, в буфете главного корпуса, где до того не бывал:)) Официально это называлось "рулет мясной" и представляло собой котлету из богатого мясом фарша размером почти с батон "по 22 копейки", в центре которой были вареные вкрутую яйца. Его продавали небольшими ломтиками, а я купил целый, и вечером в общежитии целиком схомячил:)) И нарек его "Котлета "мечта студента"" :)))
Tags: вредные рецепты, люди, текущее, юмор
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments